Slėpti šviežios, kokybiškos žuvies skonį – nusikaltimas. Atvirkščiai – jį verta (ir pakanka) paryškinti žolelėmis, citrina, druska ir […]
keptas upėtakis
tacos su žuvimi ir ridikėlių salsa
Tacos – vienas vasariškiausių patiekalų. Nedrįstu kvestionuoti šašlykų gerumo gyvendama Šašlykų Karalių Šalyje – niekada nebuvau jų didelė […]
Ant grotelių kepta lašiša su daržovėmis
Lašiša nepretenzinga žuvis. Ją paruošti labai paprasta, o vienas skaniausių būdų – kepti ant grotelių. Šiame recepte jai […]
kedgeree
Britiška virtuvė kvepia ne vien pyragais su mėsa, bulvių koše ar riebiais pusrytiniais kiaušiniais su šonine ir dešrelėmis. […]