Kai nežinau, kokį desertą pagamint svečiams, vaikui ar sau silpnumo akimirką, renkuos madlenas. Paprastai – citrinomis ir vanile […]
šokoladinės kardamoninės madlenos
prancūziškas daržovių apkepas
Pavasaris, vasara ir vėl ruduo. Bet viskas gerai, po jo bus Kalėdos, o tada vėl – pavasaris. Ar […]
calissons d’aix
Ir jie labai skanūs. Mano atradimas – ir visai lengvai pagaminamas. Nuo šių saldumynų keliaudamas po Provansą neišsisuksi. […]
~ geri metai: londone ar provanse? ~
Kartą Prancūzijoje, vaizdingajame Provanse, gyveno berniukas, vardu Maksas. Jaukiai leido nerūpestingas dienas nedideliame Château La Siroque dvare, apsuptame […]