Jei įpusėjusiam spaliui reikėtų parinkti vieną spalvą, ji būtų sodriai bordinė. Prancūzai šią spalvą vadina sang de bœuf […]
kinrožių arbatoje virtos kriaušės
aviečių pyragas
Kai kuriuos receptus pasufleruoja… … Animaciniai filmai! Vieną savaitgalį vaikai žiūrėjo filmuką apie labai labai didelio amerikietiško šilauogių […]
bananinis vyniotinis su maskarponės kremu
Ketvirtas iš eilės desertas bloge. Na ir puiku, gyvenimas pamėtėja pakankamai nesaldžių dalykų. Jei mėgstat bananinius keksiukus su […]
tiramisu putėsiai
Tiramisu be kiaušinių, žinoma. Jų, termiškai neapdorotų, niekada nenaudoju desertams – puristai plėšysis marškinius, o aš susiplaksiu grietinėlės. […]
semlor: švediškos Užgavėnių bandelės
Tai, kas vyksta pasaulyje, smelkiasi ir į kasdienį gyvenimą. Savaitgalis buvo ne toks, kaip įprasta. Naujienų tikrinimas, nerimas […]
sutrūkinėję šokoladiniai sausainiai
Your hand and your mouth agreed many years ago that, as far as chocolate is concerned, there is […]
apelsinų pudingas
Yra desertų, kurie kvepia stebuklais. Tikrai. Chemija įvyksta tarp kelių ingredientų ir nereikia papildomų prieskonių kvapų magijai prisikviesti. […]
mielinės burokėlių bandelės su cinamonu ir kakava
Taip, mielinė tešla – su burokėliais. Todėl ir spalva tokia. Skoniui didelės įtakos neturi, šioks toks jų žemiškumas […]
itališkas kalėdinis pyragas panettone
Mano pirmos panettone liko vaikystėje – atsimenu jas namie raudonose dėžutėse; iš Italijos, sakė, tokios tada dar tolimos ir egzotiškos. Skonis neišliko, […]
Kalėdų repeticija: aguonų vyniotinis. Smetoniškas receptas
„Už kiekvieno stipraus vyro tikrai stovi stipri moteris“, galvojau, užversdama paskutinį J. Bernotienės ir I. Jakubavičienės knygos „Ponios Smetonienės […]
apversta obuolių šarlotė
Gausi obuolių, kvepianti cinamonu ir karamele, tokia ši apversta obuolių Šarlotė. Žinot tą receptą: stiklinė miltų, stiklinė cukraus, […]
šokoladinis morkų tortas
Morkos ir šokoladas. Man šis tortas – lyg į antrą pusę persiritusio rudens poezija, kurioje telpa sodriausios rudens […]