Viduržiemis kvepia apelsinais. Dabar jie patys skaniausi – sultingiausi ir saldžiausi. Ypač raudonieji, kurių atsiranda tik baigiantis sausiui. […]
migdolinis morkų ir apelsinų pyragas
šokoladinis morkų tortas
Morkos ir šokoladas. Man šis tortas – lyg į antrą pusę persiritusio rudens poezija, kurioje telpa sodriausios rudens […]
daržovinis sumuštinis su kumpiu
Ši Rugsėjo 1-oji kitokia. Ji – iš didžiosios raidės, nes į mokyklą iškeliavo mano vaikis. Daug jausmų ir […]
kiniški makaronai su daržovėmis per 15 minučių!
Ir tai greičiausi pietūs ar vakarienė, kuriuos esatę kada nors paruošę. Patiekalas lyg ir skamba egzotiškai, bet jį […]
morkų pyragas
Ruduo yra pyragai. Turbūt šitai rašau kasmet, bet juk taip ir yra. Saldūs ir ne, su vaisiais, daržovėmis […]
slyvos+bazilikai, morkos+apelsinai
Nors rytai nubunda rasoti, o vakarai nugrojami žiogų, vasaros dar neskubu paleisti. Kartais po vakarinių pasivaikščiojimų parke ima […]
keptas viščiukas ir keksas
Niekada neabejojau: patikima buitinė technika būtina kiekvienam, mėgstančiam suktis virtuvėje. Jei tik leidžia galimybės, ji padeda išvengti nemėgstamų […]
gajar halwa: indiškas morkų pudingas su pistacijomis
Kasdien šylančios dienos, pirmosios snieguolės ir besipučiantys alyvų pumpurai, ryškus dangaus mėlis – pavasario žingsniai greiti. Ilgai lauktas […]
vištienos maltinukų sriuba su kuskusu
Kai tądien sulaukiau Dalios laiško su klausimu, ar nenorėčiau paragaut Maroko, patryniau delnais. Jėga! Žinoma, kad norėčiau! Ne, […]
adžika
Kai vakar gatvėms brendant į naktį klaidžiojom Temzės pakrante ir tiltais, sustodami sugert arbatos, po to gitarų ir […]
morkų keksiukai
Yra dienų, kvapesnių už kitas. Tikresnių ir šviesesnių. Galbūt mažumėlę jautresnių. Dienų, kuomet tikrąja to žodžio prasme jaučiuos […]
morkų, apelsinų ir lęšių sriuba su cinamoniniais skrebučiais
Kartais nereikia beveik nieko. Tik laikytis už rankų. Tavęs ir manęs. Tylaus kvėpavimo greta, pianino ir istorijos […]