Blog

cukinijų gratinas

Nepradėsiu įrašo ilgomis istorijomis apie tai, kaip nėra kur dėti cukinijų derliaus. Greičiau atvirkščiai – šiandien virtuvėj tėra […]

farinata

Farinata – tai toks gudrus itališkas pavadinimas, po kuriuo slepiasi visai paprastas ir sveikuoliškas kepinys iš avinžirnių miltų, […]

dveji, ačiū ir dovana

Aš visad tikėjau, jog tinklaraštį rašau žymiai ilgiau. Na, bent jau metais.  Atrodė, kad žodžiai, fotografija ir virtuvė […]

pasvajojimai ir cukinijų duonelė

Mane visuomet žavėjo nedidukės parduotuvėlės – krautuvėlės, pasislėpusios siaurose senamiesčio gatvelėse, toli nuo miesto šurmulio, apsigobusios tyla ir […]

ratatouille ir polenta

Mėgaujuosi tyliais priešpiečiais vienatvėje. Su knyga rankose. Puslapiai drugelio sparnais plazda vienas paskui kitą, kol visiškai panyru į […]

miškais ateina ruduo

~~~ Su vėsiais rytais, žalumą beprarandančiais medžiais ir pirmosiomis (artėjančiomis) šalnomis mane aplanko melancholija. Ruduo ateina ir neatsiklausia,  […]