Soti, tiršta, netobulos spalvos, bet nuostabi karšta su česnakine bagete. Vizualizacija – pagal geriausias Čili kaimo tradicijas, dar […]
pievagrybių sriuba
apverstas pyragas su mandarinais
Bustrengo – netradicinės tekstūros pyragas, šiek tiek primenantis tvirtą pudingą, kepamas su polenta (smulkiomis kukurūzų kruopomis), San Marine […]
makaronai su kvapniais džiūvėsėliais
Makaronai – mano išsigelbėjimas, kai šilto maisto reikia čia ir dabar. Vaikai juos dievina tiesiog su sūriu (vaikystės […]
jauki ir šildanti lęšių sriuba
Savaitgalį prasidėjęs karantinas diktavo ir nuotaikas. Kilo daugiau egzistencinių kodėl ir kaip nei įprastai. „Problemas spręsk, su neišvengiamu […]
bemielės cinamoninės bandelės
Šios bemielės cinamoninės bandelės nuėjo ilgą kelią. Iš čia į mano receptų knygą, iš jos – vėl grįžo […]
sumuštinis su vištiena ir bri
Ilgasis savaitgalis buvo beprotiškas. Trys dienos darbo ir įvairaus plauko iššūkių (ar esate kepę pyragą 2 valandą nakties, […]
lašiša su pesto ir fetos padažu
Kai labai skanu, daugžodžiauti nesinori. Kvapnūs ir gardūs pietūs – vos per 30 min. Lašiša puiki. Pesto naudojau […]
mėsos kukulių sriuba
Kai aną savaitę sustirę sukritom į jaukią vietą sušilti, daug negalvodami paprašėm dienos sriubos. Skaniai nuskambėjo padavėjo ištartas […]
korėjietiškas daržovių, tofu ir ryžių dubuo (bibimbap)
„Bibimbap“ – korėjietiškas patiekalas, primenantis populiariuosius „budos dubenėlius“ („buddha bowls“). Jo pagrindą sudaro ryžiai, daržovės, aitriųjų paprikų padažas […]
sumuštinis su batatais, riešutų sviesto, varškės ir avinžirnių užtepu
Už lango vėl sugrįžusi vasara. Žinau, trumpam, todėl dar brangesnė. Nudirbusi darbus ir susitvarkiusi reikalus, kasdien stengiuosi išeiti […]
daržovių ir varškės lazanija
Daugiau daržovių, mažiau mėsos – rudenį planas lengvai išpildomas. Lazaniją, man regis, mėgsta visi. O ši dar ir […]
labai (ne)paprastas obuolių pyragas
Minkštos šviesos, rusvų tonų, prigesusios saulės ir obuolių pyragų metas. Kažkada čia jau esu rašiusi: kai nežinai, ką […]