Esu chaotiška asmenybė. Neretai noriu aprėpti daugiau, nei gebu įveikti. Todėl iš vakaro priplanuoti planai kitą dieną paprastai […]
vieno puodo makaronai su pomidorų padažu
cukinijų gratinas
Nepradėsiu įrašo ilgomis istorijomis apie tai, kaip nėra kur dėti cukinijų derliaus. Greičiau atvirkščiai – šiandien virtuvėj tėra […]
farinata
Farinata – tai toks gudrus itališkas pavadinimas, po kuriuo slepiasi visai paprastas ir sveikuoliškas kepinys iš avinžirnių miltų, […]
pyragas su orkaitėje keptomis daržovėmis
Gausus Viduržemio jūros virtuvės skonių ir kvapų, pyragas su orkaitėje keptomis daržovėmis atstos ir pietus, tiks ir draugų […]
lazanija su cukinijomis, pomidorais ir rikota
Kokios mano dienos? Ryškios ir blankios. Lėtos ir nekantrios. Pilnos ir tuščios. Savos ir kažkokios svetimos. Prėskos ir […]
panzanella
Kieme laksto voverės, ant mėlynos pašiūrės stogo šildosi margas katinas, virš galvos šypsos saulė, tolėliau raudonuoja kaminai, retsykiais […]