ir kita gyvenimo poezija + proza
Minkštos šviesos, rusvų tonų, prigesusios saulės ir obuolių pyragų metas. Kažkada čia jau esu rašiusi: kai nežinai, ką kepti, rinkis obuolių pyragą. Tai desertų karalystės klasika, nepavaldi jokioms madoms. O šiemet obuolių tiek, kad net šalia namų esančiame draustinyje, kuriame kažkada buvo kaimas, netikėtai atradau saldinių […]
Bet prieš tai – istorija. Sėdžiu kavinėj, laukiu savo picos. Matau iš tolo ateinantį tamsaus gymio vyriškį. Šypsosi man. Ir aš šypsausi. Man nuobodu, aš laukiu picos, jis fainas, aš faina, juk negaila. Taisausi plaukus, koja ant kojos, flirtas per atstumą ir ten viską. Likus […]
Viena skaniausių uogienių pasaulyje. Tikiu, kad agrastų renesansas dar laukia. Kada paskutinįkart jų ragavot? Jų nieks nebevalgo! Visam turguj pavyksta rast vos pas vieną prekiautoją. Mes, ypač – sūnus, jų laukiam kasmet. Pirmiausia pasirodo turguj – žali (tiek spalva, tiek skoniu), todėl, nusipirkę vedami entuziazmo, […]
Nuostabus. Vienas mėgstamiausių ir visada pavykstančių. Kai tik grįš oras (ir noras) kepti, nuoširdžiai rekomenduoju. Varškės ir maskarponės sūrio pyragas 30 g graikinių riešutų, 90 g arbatinių sausainių, 40 g sviesto, 300 g pertrintos varškės, 380 g maskarponės sūrio, 120 g cukraus, 1,5 a.š. bulvių […]
Labai skanus pyragas, kuriame susituokia vėlyvo pavasario ir ankstyvos vasaros skoniai. Meilė ir laimė; braškės ir rabarbarai. R E C E P T A S PYRAGAS SU BRAŠKĖMIS IR RABARBARAIS 6-8 porcijos Gaminti 1 val. 300 g miltų 210 g šalto sviesto 2 šaukštai cukraus 5 […]
Traškūs ar minkšti? Visų skirtingi favoritai, galvojau traškindama tuos traškiuosius kūčiukus iš parduotuvės ir vis užmesdama akį, ką ten „Notting Hille” veikia Julia su Hugh (kalėdinis laikotarpis man – filmų apie Kalėdas, meilę ir kitus gražius dalykus laikas. Tada joks saldu negali būti per saldu. […]