ir vegetarams

keptas kamamberas

Kai pirmąjį spalio savaitgalį drioksteli plius dvidešimt aštuoni už lango, mes renkamės jūrą. Ankstyvą rytą, užmiegotas akis, beveik pamirštą matomoj vietoj prie durų stovėjusį pikniko krepšį, autobusą ir tube, o tada – kelių valandų kelionę traukiniu nuo Londono žemyn, į pietus, dešiniau nuo Braitono. Link, sakoma, saulėčiausio miestelio visoje Didžiojoje Britanijoje. Ar esate buvę Istburne? […]

kelionės

london foodies festival. skanūs įspūdžiai

Tiek skanumynų vienoje vietoje nesu mačiusi. Nuoširdžiai. Gal tik per TV arba sapnuose. Dar kulinarinėse knygose su gražiais paveikslėliais. Ir turbūt pirmą sykį nuoširdžiai šokinėjau nuo kojos ant kojos krykštaudama, jog Londonas – jėga! (krykštausiu dar labiau gyvai pamačius RHCP, juhū!) Į miestą pagaliau sugrįžo vasara, tad savaitgalis praėjo sklandžiai, lyg iš anksto užsakytas. Daugybė […]

kelionės

venecija. savaitgalis lėtai

Venecija nedidukė, žavi ir trapi. It stebuklinė vaikystės pasaka ar spalvingas paveikslas. Būdamas čia, pamiršk beprotišką lenktyniavimą su laiku, automobilius, spūstis, perpildytas gatves. Net dviračius. Žemėlapį paslėpk giliai kuprinėje ir eik neįsivaizduojamo siaurumo tylutėlėmis calle gilyn nuo turistų nutūptos San Marco aikštės ir Rialto tilto, kol pasieksi akligatvį, atsiveriantį į siaurutį kanalą be kitapus kranto […]

ir vegetarams

paplūdimys. braitonas. velykos + kreminė žiedinių kopūstų sriuba

Šventės ir vėl toli nuo namų – nežinau, ar prie to įmanoma įprasti. Velykos paplūdimy skamba žymiai pozityviau, ar ne? :) Juolab, kad čia savaitgalis pasitaikė toooks ilgas ir toooks vasariškas :) Išvakarėse apsisprendėm, ryte susimetėm kuklią atostogautojų mantą ir karštą bei tvankų didmiestį iškeitėm į pietus, į Braitoną, į pajūrį. Pasivaikščioti paplūdimiu, paragauti pajūrinės […]

kelionės

‘patinka man šitokia laiko spalva’

Įsimylėjau londonišką pavasarį. Ir pasiklydau laike. Už langų, parkuose, gatvėse, vidiniuose namų kiemeliuose ir širdyje – lietuviškas lietuviškos gegužės vidurys, o kalendoriuje – įpusėjęs britiškas balandis su alyvomis, aitriai kvepiančiomis ievomis, geltonais pienių veideliais, rožinėmis sakuromis, lakštingalomis vakarais, pošiltėmis naktimis ir lengvai rasotais rytais… Šiandien recepto nebus – siunčiu gaivų siuntinuką angliškos šilumos, žiedų, spalvų […]

kelionės

antipasto: bruschetta su avokadais ir pomidorais

Išlipu iš lėktuvo, už kelių tūkstančių kilometrų palikusi Lietuvą su jos viduržiemiu ir pusnimis iki kelių. Pasijuntu per daug prisirengusi – veidą glosto ir akis merkia skaisti saulė, sakyte sakanti, jog Romoje šiuo metu gerokai virš 18 laipsnių su pliusu. Vilnonis paltas pasirodo čia netinkama apranga. Žmonės atrodo gyvesni už lietuvius. Gražiau rengiasi (vyrų batai […]