ir kita gyvenimo poezija + proza

Žyma: varškė

varškės ir braškių pyragas

varškės ir braškių pyragas

Kol nuo 6 ryto maklinėjom tarp sakurų su fotoaparatu, pyragu, kėde ir rekvizitais, spėjom praalkti, todėl perpjauto pyrago nuotrauka tėra viena :) Tai apskritai geras ženklas, nes pyragas paprastas, bet geras – toks, kokie būna varškės pyragai. Skaniausias pabuvęs šaldytuve pernakt, bet iš tiesų nė […]

PYRAGAS SU OBUOLIAIS, VARŠKE IR AGUONOMIS

PYRAGAS SU OBUOLIAIS, VARŠKE IR AGUONOMIS

Juodkrantė kasmet pasitinka glėbiu saulės ir jūros. Galbūt mums taip sekasi, o gal esame įminę žemės tarp dviejų vandenų paslaptį, kad ji taip noriai mus priima. Savaitė čia – laikas, kurio lauki visus metus, o tada jau jo nebeskaičiuoji. Juokauju, kad mūsų vasara susideda iš […]

vafliai su varške ir maskarpone

vafliai su varške ir maskarpone

Vieni mėgstamiausių pusrytinių vaflių. Iškepsit jų tiek, kiek nuotraukoj, plius dar maždaug penkis, kurie buvo suvalgyti fotografuojant :) Iškepę papasakokit, ar skanūs! RECEPTAS 30 g sviesto 180 g kvietinių miltų 1 šaukštelis kepimo miltelių 200 g pusriebės kambario temperatūros varškės 100 g kambario temperatūros maskarponės 2 […]

skaniausias pasaulyje varškės apkepas

skaniausias pasaulyje varškės apkepas

Purus kaip debesėlis, be manų kruopų – su maltais migdolais, nuostabus. Turėdama šį, daugiau nebeieškosiu jokio kito recepto. Ir daugiau nevarginsiu jūsų ilgais postringavimais. Tiesiog išsikepkit savaitgalį. Savaitgalių rytai skirti lovai ir varškės apkepui :) R E C E P T A S 60  g […]

varškės ir maskarponės sūrio pyragas

varškės ir maskarponės sūrio pyragas

Nuostabus. Vienas mėgstamiausių ir visada pavykstančių. Kai tik grįš oras (ir noras) kepti, nuoširdžiai rekomenduoju. Varškės ir maskarponės sūrio pyragas 30 g graikinių riešutų, 90 g arbatinių sausainių, 40 g sviesto, 300 g pertrintos varškės, 380 g maskarponės sūrio, 120 g cukraus, 1,5 a.š. bulvių […]

rikotos spurgos

rikotos spurgos

Kiekvienas žinome savų šildymosi būdų. Namie šalta. Trejos poros kojinių, vilnonis megztinis, daug arbatos. Atidaryta įkaitinta orkaitė vietoj šildytuvo. Kiek per daug laiko duše. Kepami pyragai, jaukūs pledai, šokiai pagal random radijo dažnį, kas dar? Turbūt sriubos, troškiniai su čiliais, iš esmės bet kas, kas šildo […]