ir kita gyvenimo poezija + proza

Žyma: pusryčiai

minčių architektūra #1

minčių architektūra #1

Vietoj kasryt paskubomis išgeriamo žaliojo kokteilio šiandien pasidengiau stalą staltiese – kruasanai su abrikosų uogiene, latte ir keli knygos puslapiai pusryčiams. Ilgai netrunka, bet malonumo daug daugiau. Ir diena nurieda kitaip. Tikiu kūno ir jo poreikių darna. Būtina atsiduoti maloniems dalykams, nesvarbu, kas jie – […]

žalieji špinatų ir krapų lietiniai

žalieji špinatų ir krapų lietiniai

Jei dar nematėt, kas savaitę trečiadieniais labai greitų ir gardžių (trunkančių pagaminti iki 30 min.) pietų ir vakarienių receptais dalijuosi DELFI. Rodau tai, ką valgome mes, kartais kiek pastilizuoju, kartais dalijuosi grynu produktu. Užsukit, įdomu, ką manot, ar bandėt, ar patiko, galbūt ką nors keitėt?  […]

blynai su persikais

blynai su persikais

Vienam filme nuklausiau frazę: „Neprivalau kartoti, kad tave myliu. Aš tau kepu blynus!” Blynai – lyg meilės išraiška. Kodėl gi ne? Mūsų namuose ta meilė dažniausiai skleidžiasi savaitgaliais: ilgesni rytai, tingulys, paskendęs cukraus ir cinamono debesy, kuria papildomas sąlygas gražiam jausmui. Man patinka stebėti, kaip […]

kukurūzų miltų blynai šiltam rytui

kukurūzų miltų blynai šiltam rytui

Stogais nuslysta saulės spindulys. Paliečia raudonas aptrupėjusias čerpes ir stoglangius, čiuožia kaminais ir antenomis, apsilanko balkonuose, išpuoštuose raižytomis grotelėmis, sublizga stikluose ir paglosto pro langus žiūrinčius narcizus, atsispindi katino akyse. Apšviečia ir ištirpdo pakampėse pasislėpusias baimes ir nerimus. Pramerkiu akis. Rytas. Iš saulės kelionės mano […]

riešutiniai obuoliai su saldintu sutirštintu pienu

Atostogauti yra gera. Netgi viduržiemį. Viduržiemį – ypač. Kai rytais visus pažadina nenuoramos žadintuvai, kai tenka skubėt į darbus, bristi per pusnis, atsikasinėti automobilius ir keiktis spūstyse, aš palaimingai sapnuoju kažkelintą sapną. Tingiai rąžausi, pramerkiu akis ir nusprendžiu, kad dar anksti, kad keltis juk nereikia, […]

blyneliai su ricotta pusryčiams

blyneliai su ricotta pusryčiams

~~~ Myliu laisvadienius ir atostogas labiausiai dėl to, kad rytais galiu ramiai papusryčiauti. Netranzuodama maršrutu vonia-kambarys-rūbų spinta-vėl vonia-vėl rūbų spinta, nes nepatinka esamas vaizdas, ramiai suvalgyti omletą, išsikepti blynelių, pasiruošti varškės su medumi, arbata, kakava, sultimis, pienu. Įsitaisyti su katinu ant kelių virtuvėje, klausytis rytinės […]