ir kita gyvenimo poezija + proza

duona

Nicos sumuštinis

Nicos sumuštinis

Šiąnakt sapnavau, kad buvau Dubajuj ir iš tamsaus gymio vyruko su glaudėm (pliaže) bandžiau atimt raugintus kopūstus. Vakar tikrai buvo per daug saldumynų, pasąmonė siunčia signalus :)) Šiandien cukrus ilsisi – dalinuosi Nicos salotų versija ant sumuštinio. Kodėl taip? Nes kartą pamėginau ir labai patiko. […]

kalėdinė bananų duona

kalėdinė bananų duona

Yra receptų, kurių lyg ir nereikėtų tobulinti. Jie jau nepakartojami. Kaip ir ši bananų duonelė. Girdėjau atsiliepimų, kad ji daugelio mano skaitytojų mėgstamiausia (juk taip?!), mano taip pat. Sodri, kvapni, neatsivalgoma. Ko dar reikia? Bet kartais imi ir sukvailioji. Ir iš tų improvizuotų kvailysčių gimsta […]

sumuštinis

sumuštinis

Į Google paieškos laukelį įvedę žodį „laimė“, gausit beveik 6,5 mln. rezultatų. Atrodytų, jokių paslapčių, laimės tema išsemta: apie ją savo nuomonę išsakė filosofai, mokslininkai, psichologai, sekso terapeutai, gydytojai, gyvenimo būdo mokytojai, laimės guru, rašytojai, finansininkai. Ir vis dėlto kiekvienas turėtume ir savo atsakymą. Gal […]

avinžirnių karis ir indiška duonelė

avinžirnių karis ir indiška duonelė

  Žinot, kaip būna, kai ką nors gamini su mintim greičiau greičiau, nėr čia kada prie puodų stovėt, bet principai neleidžia nusileist kokybei? Tai štai, šitam avinžirnių ir špinatų karyje ir indiškoj duonelėj (tai yra visiškas londonietiško naano analogas; tie papločiai man iki šiol sapnuojas) […]

duona su vynuogėmis

duona su vynuogėmis

Man patinka naminės lietuviškos vynuogės, su kuriomis dažnas nežino, ką daryti. Spausti sultis? Gaminti vyną? Atiduoti giminaičiams? O gal išmesti – ir tiek to vargo… Jas galima naudoti ir ruošiant pietus, tarkime, su vynuogėmis keptas dešreles. Arba dėti į pyragus ar duonas. Šios vynuogės sultingos, […]

Mano Knyga

Mano Knyga

Tai knyga, į spaustuvę keliavusi lygiai metus. Labai tikiuosi, kad skaitytojų namus ir širdis ji pasieks šiek tiek greičiau ir atliks savo tikrąją – noriu tikėti, kad skanią, – funkciją. Nes man labai svarbu, kad knyga būtų naudojama pagal paskirtį – neturėjau tikslo sukurti tiesiog […]