desertai

braškių ledų ir vaflių desertas

Keptų braškių ledų, turėčiau pridurti. Tokios jos ledams suteikia dar daugiau TO skonio, dėl kurio braškių ledus ir mėgstame. Visiškai paprasti, neprireiks ledų aparato ar ledus kelis kartus permaišyti, nes nesiformuoja ledų kristalai. Su kondensuotu pienu – žinau žmonių, kurie už šį receptą balsuotų iškart :) Labai skanūs, ir vafliukuose, ir patiekti su vafliais. Tokie […]

desertai

keksiukai su rabarbarais

Nesu didelė rabarbarų gerbėja, bet šie keksiukai!.. Jie puikūs. Minkšti ir purūs. Būtinai įdėkit šviežio imbiero – jis ne dominuos, bet bus švelniai juntamas. Eksperimentavau pati prisiminusi, kad kažkur skaičiau, jog rabarbarai dera su imbieru. Iš tiesų dera. RECEPTAS Keksiukai su rabarbarais 12 keksiukų 210 g speltos miltų 50 g maltų migdolų 1 a.š. kepimo […]

desertai

savaitgalio obuolių pyragas

Tu, aš, vaikai. Gražus rytas. Tingūs mes. Namai, kurių taip ilgai ieškojome. Kartais norėčiau, kad savaitgalių rytai niekada nesibaigtų. Sluoksniuotos tešlos obuolių pyragas – kaip tik tokiems rytams. Šįkart – receptas Žingsnis po žingsnio. Obuolius nulupk, supjaustyk skiltelėmis. Obuolių prireiks 2-3 didesnių, tešlos – didelio stačiakampio. Tešlą atitirpink, atsargiai išskleisk. Atmatuok po 2 cm nuo […]

desertai

migdolinis pyragas su šilauogėmis

Italai migdolinį įdarą pyragams vadina „frangipane“ – jis labai dera su uogomis, tiek šviežiomis, tiek ir šaldytomis. Šis pyragas gardžiausias su mėlynėmis arba šilauogėmis, tačiau galite pamėginti ir su avietėmis arba serbentais. RECEPTAS 10 gabalėlių Gaminti 1 val. 20 min. Krepšeliui: 120 g miltų 1 šaukštas cukraus 60 g šalto sviesto 1 kiaušinis 2 šaukštai […]

desertai

vafliai su varške ir maskarpone

Vieni mėgstamiausių pusrytinių vaflių. Iškepsit jų tiek, kiek nuotraukoj, plius dar maždaug penkis, kurie buvo suvalgyti fotografuojant :) Iškepę papasakokit, ar skanūs! RECEPTAS 30 g sviesto 180 g kvietinių miltų 1 šaukštelis kepimo miltelių 200 g pusriebės kambario temperatūros varškės 100 g kambario temperatūros maskarponės 2 kiaušiniai 2 šaukštai cukraus vanilės ekstrakto arba vanilinio cukraus 150 […]