Per savo bloginimo dešimtmetį buvau sulaukusi daugybės bendradarbiavimo pasiūlymų. Be abejo, daugelis jų buvo barterio principu. Tada man, […]
pyragas su obuoliais, vištiena ir pelėsiniu sūriu
prancūziškas daržovių apkepas
Pavasaris, vasara ir vėl ruduo. Bet viskas gerai, po jo bus Kalėdos, o tada vėl – pavasaris. Ar […]
šviežių pomidorų sriuba su kokosų pienu
Kažkada esu rašiusi apie dalykų poras, kurios, rodos, buvo sukurtos danguje. Nes, na, juk negalėjo paprastas mirtingasis imti […]
švilpikai su rikota ir žirneliais
Kai kurie dalykai išgaruoja taip pat greitai, kaip ir žirnelių sezonas. Kiekvienas greičiausiai pagalvojote apie savo per trumpai […]
kartusis rizotas
Antraštė neatbaidė? Super. Mat šis rizotas toks ir yra – kartusis. Negaliu sakyti, kad radicchio (lietuviškai tikriausiai raudonoji […]
gnocchi su pomidorų padažu
Šaltiems vakarams – jaukus maistas. Sotus ir užpildantis ilgam. Panašų patiekalą su G. ragavom jau nebeegzistuojančiame Soul Boxe, […]
sriuba: lapiniai kopūstai + rūkyta paprika
Pakalbėkim apie maistą iš kirvio. Neabejoju, kad kiekvienas esat daugiau ar mažiau ištobulinęs šį kulinarijos būdą. Iš tiesų […]
keptos bulvės ir pomidorai su grietine
Tam tikri dalykai gyvenime yra konstanta. Toliau nuo miesto, nuo darbų ir sumautų, bet neišvengiamų įsipareigojimų, kuriuos beprotiškai […]
caprese salotos ir riešutų duonelės
Ruduo – spalvingas. Ir nežinau, kas dar galėtų prilygti pomidorų spalvų paletei. Bent jau lėkštėje – mažai kas. […]
cukinijų gratinas
Nepradėsiu įrašo ilgomis istorijomis apie tai, kaip nėra kur dėti cukinijų derliaus. Greičiau atvirkščiai – šiandien virtuvėj tėra […]
kepti baklažanai su jogurtu
Baklažanai nesiliauja manęs stebinę ir džiuginę. Niekas neprilygtų parmigianai vėsų rudens vakarą, makaronų apkepui su baklažanais ar […]
nūdlai su krevetėmis ir žirniais
Rytai ir jų virtuvės į mano gyvenimą įsiveržė prieš gerus metus. Negaliu sakyti, kad esu nelaiminga, – visi […]