Vištiena biryani – vienas klasikinių indiškų ryžių ir mėsos patiekalų. Sultingos vištienos šlaunelės, garuose virti birūs aromatingi ryžiai, […]
biryani
vištienos korma
Mūsų indiški antradieniai – viena skaniausių savaitės dienų. Nuoširdžiai džiaugiuosi nutarusi eksperimentuoti prieskoniais ir skoniais. Jų šiame maiste […]
greitasis ramenas
Negaliu, kaip noriu rameno! Sodraus skonio, kandančio liežuvį, su noodle’ais. Su daug šviežių kalendrų! Niekada nebuvau tradicinės lietuviškos virtuvės gerbėja […]
sumuštinis su vištiena ir bri
Ilgasis savaitgalis buvo beprotiškas. Trys dienos darbo ir įvairaus plauko iššūkių (ar esate kepę pyragą 2 valandą nakties, […]
vištiena su kuskusu ir tzatzikiu
Pietūs per 15 min. Arba vakarienė :) Dar vieni greiti ir vėl vištiena, nes ji universaliausia, greičiausiai pagaminama, su […]
vištiena aštriame raudonojo vyno padaže
Fotografuodama galiu užtrukti ir pusę dienos (malonumas kubu), bet gaminti pageidauju kuo greičiau. Retos išimtys, kai, turėdama laisvo […]
vištų šlaunelės su traškia migdolų plutele
Ką gaminat pietų, kai nežinot, ką gaminti? Aš – vištieną. Ar jos šlauneles! Dievinu jas traškias, bet negaliu […]
pyragas su obuoliais, vištiena ir pelėsiniu sūriu
Per savo bloginimo dešimtmetį buvau sulaukusi daugybės bendradarbiavimo pasiūlymų. Be abejo, daugelis jų buvo barterio principu. Tada man, […]
vištienos kepsnys su pistacijomis
Sunku įsivaizduoti tradicinius sekmadienio arba šventinius pietus be gardaus kepsnio kvapo, kutenančio nosį ir kviečiančio skubėti prie stalo. […]
keptas viščiukas ir keksas
Niekada neabejojau: patikima buitinė technika būtina kiekvienam, mėgstančiam suktis virtuvėje. Jei tik leidžia galimybės, ji padeda išvengti nemėgstamų […]
vištienos maltinukų sriuba su kuskusu
Kai tądien sulaukiau Dalios laiško su klausimu, ar nenorėčiau paragaut Maroko, patryniau delnais. Jėga! Žinoma, kad norėčiau! Ne, […]
prieskoniais kvepiantys: kepta vištiena ir bulvių + moliūgų košė
Pirmas įspūdis susipažinus su nauju skoniu ir kvapu – visad ypatingas. Pamenu, tądien ilgai sukiojaus apie prieskonių lentynas […]