Kai kurie sudėtingi patiekalai lengvai leidžiasi pergaminami. Vienas tokių – musaka. Nežinau, ar esate jos ragavę Graikijoje, Turkijoje […]
greitoji musaka
šviežios bulvės, varškės sūris ir žalumynai
Šviežios bulvės. Varškės sūris. Žalumynai. Šie trys man – kaip burtažodžiai, atvėrę duris į pavasarį. Sudėti į vieną […]
ridikėlių salotos su mėtomis ir keptu fetos sūriu
Labai gardžios ir pavasariškai paprastos salotos. Jokiais būdais neatsisakyk šviežių mėtų – čia jų gaivumas itin tinka ir […]
miškais ateina ruduo
~~~ Su vėsiais rytais, žalumą beprarandančiais medžiais ir pirmosiomis (artėjančiomis) šalnomis mane aplanko melancholija. Ruduo ateina ir neatsiklausia, […]