ir kita gyvenimo poezija + proza

Žyma: ryžių miltai

APELSININIS ŠAFRANINIS KEKSAS SU JUODŲJŲ SERBENTŲ GLAJUMI

APELSININIS ŠAFRANINIS KEKSAS SU JUODŲJŲ SERBENTŲ GLAJUMI

Dažniausiai būna taip, kad turėdama receptą galvoju, kaip paruoštą patiekalą norėsiu įamžinti. Šįkart nutiko atvirkščiai: pirmiausia numačiau fotografavimo vietą ir stilizavimo idėją, o tik vėliau atsirado receptas. Vieną savaitgalį, vaikštinėdama po gamtą, užmačiau nupilkėjusių augalų pievą. Prisiminiau, kad jau pernai į panašią svarsčiau sugrįžti su […]

galetė su burokėliais

galetė su burokėliais

spalvinga – ta ryški, sodri, nė su kuo nesupainiojama spalva! žemiškas burokėlių skonis. krapais ir česnakais kvepianti varškė. čiobrelių lapeliai. traškus, sūrinis pyrago pagrindas. su sriuba ar lengvomis salotomis. arba viena pati, dar šilta – ką tik iš orkaitės. daugžodžiaut nesinori. buvo gerai. nes burokėliai […]

keksas su uogiene

keksas su uogiene

Vakarais nedegam šviesų. Atitraukiam užuolaidas žibintams, lietaus lašams, auksiniam lapams, žvaigždėms ir mėnuliui, užsikaičiam didelį virdulį imbierinės arbatos ir išsitraukiam languotą pledą. Sukrentam į lovą, apsikaišom pagalvėm ir plepam, klausomės Ninos Simon, žiūrim smagius prancūziškus filmus apie Juos ir Jas, ir meilę, žinoma. Trupinam pyrago […]

galetė su obuoliais ir kriaušėmis

galetė su obuoliais ir kriaušėmis

Kai prieš kelias dienas niekaip negalėjau prisiminti, kaip sudėliotas mano tinklaraštis, žvilgtelėjau į paskutinio įrašo datą – beveik mėnuo! Mėnuo tylos, neatsakytų komentarų. Mėnesį fotoaparatas dulkėjo stalčiuje. Mėnesį gyvenau aukštyn kojomis, lėktuvuose, virš debesų, kitomis mintimis. Buvau rudenėjančiame Vilniuje – pirmąsyk po kelerių metų. Namuos. […]