ir kita gyvenimo poezija + proza

Žyma: mocarela

karšti sumuštiniai su špinatų ir bazilikų pesto

karšti sumuštiniai su špinatų ir bazilikų pesto

Tai yra #foodporn mano akimis. Viskas taip tobulai dera – ir gomuriui, ir akims (o estetiniai ir skonio niuansai linkę papildyt vienas kitą), kad privalėjau viskuo pasidalinti su jumis. Skrebutis, pesto, kumpis, mocarela, keptas kiaušinis. Penki ingredientai – kaip penki pojūčiai, kurie visi telpa viename […]

kiaušinienė bandelėje

kiaušinienė bandelėje

Pusryčiai, kuriuos paruošti galėtų ir mažieji. O jei būtų per sunku, visada gali pagelbėti vyresnėliai – šitaip meilės ir skonio bus dar daugiau :) RECEPTAS 1 porcija Gaminti 30 min. 1 bandelė aliejaus 1 kumpio juostelė 1 mocarelos sūrio riekelė 1 kiaušinis prieskonių (bazilikų, raudonėlių) […]

daržovių ir varškės lazanija

daržovių ir varškės lazanija

Daugiau daržovių, mažiau mėsos – rudenį planas lengvai išpildomas. Lazaniją, man regis, mėgsta visi. O ši dar ir visai paprastai paruošiama. Varškė labai dera su įvairiomis daržovėmis ir atvirkščiai (vien su špinatais man atrodo pernelyg nuobodi), o kai dar viskas vainikuojama dauuug sūrio… Kur mano […]

vieno puodo makaronai su pomidorų padažu

vieno puodo makaronai su pomidorų padažu

Esu chaotiška asmenybė. Neretai noriu aprėpti daugiau, nei gebu įveikti. Todėl iš vakaro priplanuoti planai kitą dieną paprastai pamažu ima trupėt kaip smėliniai pyragaičiai, nes iš to didelio noro ir džiaugsmo išgelbėti save ir pasaulį imu blaškytis ir…  Lieku nieko  nepešusi. Ar man trūksta disciplinos? […]

pica ant skrebučio su pomidorais ir chorizo

pica ant skrebučio su pomidorais ir chorizo

Bet prieš tai – istorija. Sėdžiu kavinėj, laukiu savo picos. Matau iš tolo ateinantį tamsaus gymio vyriškį. Šypsosi man. Ir aš šypsausi. Man nuobodu, aš laukiu picos, jis fainas, aš faina, juk negaila. Taisausi plaukus, koja ant kojos, flirtas per atstumą ir ten viską. Likus […]

kaprio salotos

kaprio salotos

Jos tokios greitos, paprastos ir skanios, kad tiesiog neįmanoma! Dar ne pomidorų metas, tų saldžiųjų ir puikiųjų Rojaus obuolių, bet nebeištvėriau. R E C E P T A S Pomidorai Mocarela Bazilikai Alyvuogių aliejus Balsamico padažas Druska, šviežiai malti juodieji pipirai Pomidorus ir mocarelą supjaustyk […]