Tai yra #foodporn mano akimis. Viskas taip tobulai dera – ir gomuriui, ir akims (o estetiniai ir skonio niuansai linkę papildyt vienas kitą), kad privalėjau viskuo pasidalinti su jumis. Skrebutis, pesto, kumpis, mocarela, keptas kiaušinis. Penki ingredientai – kaip penki pojūčiai, kurie visi telpa viename recepte. Esate girdėję kepantį kiaušinį? Užuodę grūdamas prieskonines žoleles? Piršto galiuku […]
pusryčiai
Pusryčiai, kuriuos paruošti galėtų ir mažieji. O jei būtų per sunku, visada gali pagelbėti vyresnėliai – šitaip meilės ir skonio bus dar daugiau :) RECEPTAS 1 porcija Gaminti 30 min. 1 bandelė aliejaus 1 kumpio juostelė 1 mocarelos sūrio riekelė 1 kiaušinis prieskonių (bazilikų, raudonėlių) druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų vyšninių pomidorų ir bazilikų […]
ir vegetarams
Daugiau daržovių, mažiau mėsos – rudenį planas lengvai išpildomas. Lazaniją, man regis, mėgsta visi. O ši dar ir visai paprastai paruošiama. Varškė labai dera su įvairiomis daržovėmis ir atvirkščiai (vien su špinatais man atrodo pernelyg nuobodi), o kai dar viskas vainikuojama dauuug sūrio… Kur mano šakutė?! RECEPTAS 8 PORCIJOS GAMINTI APIE 1 VAL. DARŽOVIŲ IR […]
be miltų
Esu chaotiška asmenybė. Neretai noriu aprėpti daugiau, nei gebu įveikti. Todėl iš vakaro priplanuoti planai kitą dieną paprastai pamažu ima trupėt kaip smėliniai pyragaičiai, nes iš to didelio noro ir džiaugsmo išgelbėti save ir pasaulį imu blaškytis ir… Lieku nieko nepešusi. Ar man trūksta disciplinos? Nežinau, bet visko gali būti. Tiksliai žinau viena – šiame […]
kepyklėlė
Bet prieš tai – istorija. Sėdžiu kavinėj, laukiu savo picos. Matau iš tolo ateinantį tamsaus gymio vyriškį. Šypsosi man. Ir aš šypsausi. Man nuobodu, aš laukiu picos, jis fainas, aš faina, juk negaila. Taisausi plaukus, koja ant kojos, flirtas per atstumą ir ten viską. Likus keliems metrams iki manęs, sako: „Hello, Jurgita.” Kol bandau prisiminti, […]
ir vegetarams
Jos tokios greitos, paprastos ir skanios, kad tiesiog neįmanoma! Dar ne pomidorų metas, tų saldžiųjų ir puikiųjų Rojaus obuolių, bet nebeištvėriau. R E C E P T A S Pomidorai Mocarela Bazilikai Alyvuogių aliejus Balsamico padažas Druska, šviežiai malti juodieji pipirai Pomidorus ir mocarelą supjaustyk griežinėliais, sluoksniuok lėkštėje su bazilikais, gausiai palaistyk aliejumi, pašlakstyk balzamiku, […]