ir kita gyvenimo poezija + proza
Arba vienos kokteilinės lazanija, kaip ją vadinu aš. Iš tiesų taip ir yra – didžiuma darbo atliekama kokteilinėje, kurioje pagaminamas ir padažas, ir įdaras. O lazanija verta kiekvieno kąsnio. Be mėsos ir sunkaus bešamelio, kurį atstoja grūdėtoji varškė, bet su daug mocarelos. Nereikia ir pomidorų […]
Lazanija man – jaukaus maisto sinonimas. Gausi ingredientų ir skonių, soti, universali – pritaikoma tiek mėsėdžių, tiek vegetarų įgeidžiams. Ši kaip tik tokia – vegetariška, su keturiais sūriais ir grybais. Labai gardi. R E C E PT A S 4–6 porcijos Gaminti 1 val. 10 […]
Daugiau daržovių, mažiau mėsos – rudenį planas lengvai išpildomas. Lazaniją, man regis, mėgsta visi. O ši dar ir visai paprastai paruošiama. Varškė labai dera su įvairiomis daržovėmis ir atvirkščiai (vien su špinatais man atrodo pernelyg nuobodi), o kai dar viskas vainikuojama dauuug sūrio… Kur mano […]
