Jerusalem artichokes, girasoli arba mums įprastesnis pavadinimas – topinambai yra augalai, paplitę Šiaurės Amerikoje, o mūsų laikais ir Europoje. Topinambų vaisiai saldoki ir išvaizda šiek tiek primena bulves, juos galima ruošti kaip įprastas šaknines daržoves. Kai prieš kelias dienas siautė beveik pūga ir termometras rodė vos +2, viriau jų sriubą. Tirštą ir sočią. Šildančią. Patogią […]
ir kita gyvenimo poezija + proza