ir kita gyvenimo poezija + proza

Žyma: batatai

SALDŽIŲJŲ BULVIŲ ŠAKŠUKA

SALDŽIŲJŲ BULVIŲ ŠAKŠUKA

Kažkas sakė, kad esi jaunas, kol dar lieka pirmų kartų. Mes, maistininkai, rizikuojame nepasenti niekada – tiesiog per daug dar neragauto maisto ar nebandytų patiekalų :) Vėl testuoju Ottolenghi. Po dviejų labai pavykusių jo desertų – šakšuka. Ir ši bent jau man netikėta dėl saldžiųjų […]

sumuštinis su batatais, riešutų sviesto, varškės ir avinžirnių užtepu

sumuštinis su batatais, riešutų sviesto, varškės ir avinžirnių užtepu

Už lango vėl sugrįžusi vasara. Žinau, trumpam, todėl dar brangesnė. Nudirbusi darbus ir susitvarkiusi reikalus, kasdien stengiuosi išeiti iš namų. Nesvarbu, kur – į parką, miestą ar tiesiog pasisupti kieme ant supynių. Gaivus oras, saulė, lengvas vėjas net ir per trumpą akimirką gali nuveikti stebuklus – […]