Šiandien pietūs ūkiški. Labai sotūs ir kvapnūs. Visko čia daug, bet viskas ir puikiai dera tarpusavyje. Po vasaros pirmą mėnesį teko priimti ir prisipratinti naują rutiną, todėl laikas maistui buvo dalijamas tarp laiko vaikams, sau, darbui ir tiesiog buičiai. Raktiniai žodžiai – kuo paprasčiau ir greičiau. Ir sočiau – kad viename patiekale tilptų ir užpildantis, […]
pietūs
Šaltiems vakarams – jaukus maistas. Sotus ir užpildantis ilgam. Panašų patiekalą su G. ragavom jau nebeegzistuojančiame Soul Boxe, kur tarp betoninių sienų gyveno visai neblogas maistas. Atsimenu, tada labai reikėjo ko nors, kas įkvėptų dienai, ir tuo kai kuo tapo bulvių virtinukai su saulėje džiovintų pomidorų padažu ir šonine. Buvo taip gerai, kad net po […]