Iš esmės esu optimistė. Žinau, jog jei šiandien lyja, rytoj (gerai jau, poryt arba po savaitės) švies saulė. […]
virtiniai su špinatais ir ricotta pomidorų bei bazilikų padaže
fagottini su ožkos sūriu ir čiobreliais
– Žinai, nenoriu, kad ši akimirka pasibaigtų,- sušnibždėjau Jam. Anapus stalo atsakė šypsena ir mylintis mėlynų akių žvilgsnis. […]
itališka daržovių sriuba su virtinukais
Esu truputį pakvaišusi. Tikrai. Mažumėlę, kruopelytę, truputuką. Dėl kelių dalykų: įdomių knygų, skanaus maisto, gražių daiktų, katinų, kelionių […]
lietuviški pietūs: žemaičių blynai
Nežinau, ar tarp duonos ir žaidimų skaitytojų atsiras daug mėgstančių lietuvišką virtuvę. Būtent tokią, kurią vadiname lietuviška ir […]
itališki virtinukai su ricotta ir špinatais bei sviesto ir šalavijų padažu
Mūsų namuose nėra ketčupo, tačiau bemaž visad stovi stiklainiukas majonezo – kietai virtiems kiaušiniams. Sultinių kubeliai pakeisti […]
puikioji pizza su lavašo duona
Ant sienos kabo nespalvota fotografija: šaunus dėdulė riestais ūsais šypsosi fotografui, akyse stryksi velniukai. Greta jo – signora […]
tagliatelle su avinžirniais ir saulėje džiovintais pomidorais
Vakar keliavau po Pietus. Mylimiausią tašką žemėlapyje, esantį už trijų tūkstančių kilometrų nuo Lietuvos, už Tatrų ir Alpių, […]
viso grūdo ruginių miltų blynai su avižiniais dribsniais ir bananais
Per atostogas bandau keisti įpročius. Įsisenėjusius ir beveik įaugusius iki kaulo. Bandau nebeskubėti ir ramiai plaukti pasroviui. Pamatyti […]
vegetariškas karis
Žiemužė pažėrė saulės spindulių ir uždegė sniegą, o dangų papuošė žydryne. Tokią dieną įsivaizduoju praleidžiamą tik vienu būdu: […]
kreminė vištiena su pesto padažu ir mascarpone sūriu
Tabula rasa. Švarus lapas, kuriame neįspaustas nei vienas žodis, neišlieta nei viena eilutė. Po truputį prisipildantis, raidė po […]
greitasis vištienos čili sušalusiems
Malonu, kad gamini :) ~ greitasis vištienos čili ~ 400 g vištienos filė 4 skiltelės česnako 1 1/4 […]
ryžiai su vištiena, vyšniomis ir pistacijomis. skubantiems lėtai
Pasitaiko rytų, kai naują dieną pasitinku svetima pačiai sau. Be motyvacijos, be šypsenos, graužiant vidiniam kirminui. Niurnėdama išlipu […]